Glosario Técnico Multimedia

Definición

Conjunto de técnicas industriales que basan su producción en la actividad de los microorganismos y que se utilizan para modificar el producto o procesos en diferentes campos como en la medicina o en la industria alimentaria.

Áreas curriculares:

• química
• Ensayos microbiológicos y biotecnológicos
• Ensayos físicos y fisicoquímicos
• Operaciones en instalaciones de energía y de servicios auxiliares
• Operaciones de acondicionamiento de productos farmacéuticos y afines
• Operaciones de transformación de caucho
• Operaciones de transformación de polímeros termoplásticos